フレンチの前菜：鴨肉

フレンチの前菜です。

鴨肉の料理・・・

名前は忘れました＾＾

美味しい♪

コースの中でも前菜って

すごく大事ですよね。

最初にでてくる料理ですから、

ウキウキ感も大きいし、

最初に口にして、

「このお店はこういった味付けをするのね」

と、このあとに続く料理の水準

を予想できたりもします＾＾

このお店は全体的なまとまりが

けっこう良かったです。

私はコース料理の中でも

前菜とスープ料理が一番好きなんです＾＾

スープも美味しくて、大満足でした♪

もちろんメインも美味しかったです♪