晩御飯にステーキを焼きました。 ロースではなくフィレです^^ フィレのほうが脂身がすくなくて好きです。 以前はロースが好きだったんですけどね。 ロースとヒレの違いはというと、 まずは「ロース」。英語ではLOIN(ローイン)。 他の部位に比べて、…
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