自分は生かされてると感じられる本 山田悠介の「スイッチを押すとき」。 この本を好きな理由は、生き方に ついて考えることが出来るからです。 人によって幸せの感じ方は違いますが、 私は『いつも通り生活できている』と いうことが一番の幸せなんだと思っ…

夫の実家からたくさん野菜を 頂いたので、その中にあった おくらときゅうりで和物を 作りました。 みょうがも入れればよかったな＾＾ おくらはねばねばが栄養たっぷり、 水溶性の食物繊維なのでお通じも 良いので夏場はよく食べます。 きゅうりはほぼ水分で…

庭の花を飾っているのですが、 去年はどんな感じに飾っていたかな？ と思い写真を探してみました。 こんな感じでした＾＾ 紫陽花もいろんな種類があり、 色とりどりで飾っています。 ピンクや紫系統の中に黄色があると はえますね。 そういえば黄色い紫陽花…

週の半ばですが、子供が夏休み なのでなんだかいつもとは 違う感じ・・・ ですが今日は子供は友人たちと 遊びに行っていて、 夕方まで1日いないので＾＾ お気入りのカフェでゆったり お茶市に行ってきました。 ママ友ではない友人を誘って ティーブレイクで…

ひじきと水菜とささみの 和え物です。 ひじきやわかめ、もずくなどの 海藻類はミネラルが豊富なので できるだけ取るようにしています。 ひじきは最近サラダにあえて 食べているので取り入れやすいです。 ひじきといえば以前は煮物を よく作っていますが、そ…

暑くて暑くて溶けそうな毎日 ですが、この暑さのおかげで 洗濯物は直ぐに乾きますね＾＾ なので今日は朝から洗濯機を 既に２回まわし、今も３回目・・・ ベッドのシーツ類を回しています。 シーツ類もすぐに乾いてくれるので、 この時ばかりはジリジリとくる…

ひじきとこぶの佃煮を作りました＾＾ 味付けはあっさりした感じにしました。 美味しかったです。 普段はダシはパックに頼って いますが、こぶと乾燥しいたけで とるときもあります。 そのダシガラのこぶとしいたけ、 ひじきを甘くにつけて佃煮にします。 全…

旦那さんがコーヒーゼリーが 好きなので、この時期になると コーヒーをドリップしてさまして、 てんさい糖、寒天を入れて 冷やしてゼリーを作ります＾＾ これはコーヒーです＾＾ ゼラチンは動物の骨や皮、 アガーと寒天は海藻の一種から できているというこ…

モンドセレクション最高金賞受賞、 しかも2017年まで8年連続で受賞 しているオールインワンジェル 「トリニティーライン」が半額でお試し できました＾＾ ↓ 半額1,900円 金賞を8年も連続で受賞したって 聞くとつい使いたくなりますよね＾＾ 初回は半額の1,90…

綺麗なピンク色の紫陽花。 あじさいは綺麗な色が多くて パっと華やかになりますよね。 家の庭にあるものは 薄い水色と白色です。 これは街中のカフェの外の鉢に あった紫陽花です。 ピンク色もいいなあ。

かぼちゃをいただいたので、 スープを作りました が、 なんだか見た目が・・・＾＾； いつもはかぼちゃの皮は 取り除いて作るのですが 今回は皮ごと一緒に煮込んでみたら・・・ なんだか色が微妙な色合いに。 まあ味はおいしかったので かぼちゃのスープ、と…

今日のお庭の花です。 名前は・・・忘れました＾＾； 小さい花がたくさんついて 可愛いですよね。 母から名前を聞いたのですが 思い出せない笑 葉っぱが緑色と白色の コントラストが独特で 綺麗に見えます。

ゆりの花をいただきました♪ すごくイキイキとしている 花です！ 他の花もすごく大ぶりで 元気な百合です。 見ていると元気になりますね。 でも、この花粉には気を付けないと いけません＾＾ 服についたら取れないですからね・・・

フレンチの前菜です。 鴨肉の料理・・・ 名前は忘れました＾＾ 美味しい♪ コースの中でも前菜って すごく大事ですよね。 最初にでてくる料理ですから、 ウキウキ感も大きいし、 最初に口にして、 「このお店はこういった味付けをするのね」 と、このあとに続…

先日、記念日だったので 子供たちを実家に預けて 久々に夜デートしてきました。 スパークリングワインで乾杯 フレンチに行きました。 手の込んだ料理でどれも とても美味しかったです＾＾ 特にかぶのスープが味わい 深くてまた食べたい♪ 最近はすぐお腹いっ…

お気に入りのオーガニックカフェで P役員のママ友達とゆっくりしてきました。 ママ友はパソコンで資料を作るのが できないので、もっぱら資料作成は 私の仕事です。 平日のお昼をちょっと外れた時間に くると割すいているのでゆったり できます。 資料を見な…

コーヒーが大好きなのですが、 紅茶好きなママ友たちとの お茶会だったので、 紅茶にしてみました。 紅茶の時はストレートで 飲みます＾＾ コーヒーだとミルクが 必須なのですが、 紅茶はストレートで紅茶の 香りや苦味みたいなものを 味わうのが好きです。 …